Planungssicherheit für Restaurants und Cafés

Nie zu viel, nie zu wenig.

BentoPlan sagt dir, wie voll die nächsten Tage werden, aus deinen eigenen Zahlen, dem Wetter und dem, was in der Stadt los ist. So planst du Vorbereitung, Personal und Finanzen für die Tage, die kommen.

Vertraut von den besten Betrieben in Europa.Inspiriert von unseren Gästen und Gastgebern. Gebaut mit Liebe.

Grill House
Borcelle Restaurant
Harvest Food
Larana Bakery
Emma Kitchen
Shisa Nyama
Borcelle Bar & Restaurant
Chopify Burger
Willon & Vine
Good Food Co
The Brunch Club
Thynk Cafe

Warum Leute BentoPlan nutzen.

Vorbereitung, Personal und Bestellungen werden am Abend vorher entschieden, und bis jetzt wurden sie aus dem Bauch heraus entschieden. BentoPlan legt eine Zahl auf die kommende Woche, gebaut aus deiner eigenen Historie und aus den Tagen, die die Stadt gleich vor sich hat.

Morgen, in Zahlen.

Gäste und Umsatz für die kommende Woche, in einer Nachricht, die ankommt, bevor du die Vorbereitungsliste schreibst. Die Küche bestellt gegen eine Zahl statt gegen letzten Dienstag.

Das Wetter, schon eingerechnet.

Ein sonniger Samstag mit 22° und ein verregneter sind zwei verschiedene Betriebe. Wir lesen deine eigene Historie gegen die Wettervorhersage, gegen Schulferien und Feiertage und gegen BVG-Streiks, damit sich die Zahl aus den Gründen bewegt, aus denen sich deine Einnahmen wirklich bewegen.

In zwei Minuten verbunden.

Verbinde deine Kasse einmal, und die Zahlen kommen von allein, jede Nacht. Nichts zu tippen, nichts, was du uns schicken musst, keine Einrichtungsgebühr und niemand, der zum Installieren vorbeikommt.

Einrichtung

Kasse verbinden.
Mehr ist es nicht

Deine Kasse zählt ohnehin jeden Bon. Verbinde sie einmal, und diese Zahlen kommen von allein zu uns, jede Nacht nach Feierabend, zusammen mit den letzten zwei Jahren, die sie still gespeichert hat. Das ist die ganze Arbeit: zwei Minuten, keine Einrichtungsgebühr, und niemand muss zu dir rauskommen.

Your tillYour streetLightspeedSumUporderbirdWeatherCity eventsHolidaysRecorded daysDayIn-houseReceiptsCoversSun 24 Aug€3,44070168Sat 23 Aug€3,11063152Fri 22 Aug€2,68055131Thu 21 Aug€2,13044104Wed 20 Aug€1,9604196
Vorausplanen

Die nächste Woche steht schon.
Plane sie heute Abend

Jeden Abend bekommst du die Woche vor dir: Gäste und Umsatz für jeden Tag, mit dem Wetter über deine Öffnungszeiten, mit Schulferien und Feiertagen und mit allem, was die Stadt schon geplant hat. Du bekommst dazu einen vollen und einen ruhigen Fall, damit du knapp vorbereiten kannst, wenn Wegwerfen wehtut, und dich absichern kannst, wenn Ausgehen schlimmer wäre.

In 3 days€1,540In 2 days€2,610Tomorrow€3,460+17.0%vs the last four Saturdays€2,980 to €3,940 — the middle 80%.What's differentStreet festival on Kastanienallee24° and dry from middayTogether they put about 25% more checksthrough the till than a normal Saturday.
Warenwirtschaft

Bestell, was du verkaufst.
Nicht, was du verkauft hast

Die meisten Bestelllisten sind die Liste der Vorwoche mit etwas Raten obendrauf. Deine fängt bei den Tagen an, die wirklich kommen: wie viel für die Lieferung am Donnerstag, wie viel fürs Wochenende, Gericht für Gericht, damit die Küche Portionen zählen kann. Sie ist fertig, bevor der Vertreter anruft, und das letzte Wort hast immer du.

What to prepSaturdayItemPortions🥐Butter croissantnormally 6284🍲Kürbissuppenormally 3946🥗Herbstsalatnormally 3538Ready before the rep rings on Thursday.
Deine Zahlen

Wo es hinging,
wo es hingeht

Letzte Woche, letzter Monat und letztes Jahr stehen neben der kommenden Woche, auf einem Bildschirm, gleich mit gleich verglichen: gleicher Wochentag, gleiches Wetter, gleiche Art von Tag. Und jeden Morgen siehst du, wie nah wir am Vortag dran waren, damit du immer weißt, wie weit du dich auf die Zahl stützen kannst.

Last 7 daysvs the four weeks beforeRevenue€18,240+8.2%Prime cost58.4%+0.9 ptsCovers892+11.4%Waste4.2%−1.6 ptsYesterday we said €2,610. The till said €2,548.

Führe deinen Betrieb besser, mit BentoPlan

Jetzt starten

Treffsicherheit der Prognose, bis zu

98 %

Gemessen am Wochenumsatz, gegen das, was die Kasse tatsächlich eingenommen hat.

Gesparte Bürostunden pro Monat

12+

Keine Tabelle, die neu gebaut werden muss, und kein Bericht, an den jemand denken muss.

Weniger Wegwerfware, bis zu

45 %

Was Betriebe sehen, sobald sie für die kommende Woche vorbereiten statt für die letzte.

Minuten, um deine Kasse zu verbinden

2

Einmal, am Anfang. Nichts zu installieren, und niemand kommt zu dir raus.

Kundengeschichte
Wir haben früher aus dem Bauch bestellt und gehofft, dass der Samstag mitspielt. Jetzt hängt die Woche am Sonntagabend an der Wand, und über die Vorbereitungsliste streitet niemand mehr.

— Marek Wolff, Inhaber, Sonnenhof Frankfurt

Weniger weggeworfene Ware

20 %

Zurückgewonnene Stunden pro Woche

3

Fragen, die Leute vor dem Start stellen

Was kostet das?+

79 € im Monat pro Betrieb, alles drin: die Prognose, die App, dein ganzes Team, keine Einrichtungsgebühr. Die ersten zwei Monate sind kostenlos, du siehst es also am eigenen Service, bevor du für irgendetwas zahlst. Wir hinterlegen bei der Anmeldung eine Karte und buchen nichts ab, bis die zwei Monate um sind.

Kann ich jederzeit aufhören?+

Ja. Monatlich, kündbar in der App, ohne Frist und ohne Unterschrift. Wenn du gehst, gehen deine Zahlen mit.

Wie genau ist das wirklich?+

Bis zu 98 %, sobald ein paar Wochen mit dir vergangen sind, und es wird besser, je mehr vom Jahr dazukommt. Wir zeigen dir außerdem jeden Tag, wie nah wir dran waren, denn eine Zahl, die du nicht nachprüfen kannst, ist nichts wert.

Ändert sich etwas an der Kasse?+

Nein. Wir lesen nur, was deine Kasse ohnehin aufzeichnet. Für die Leute im Service ändert sich nichts, es kommt kein neues Gerät dazu, und niemand muss geschult werden.

Wer sieht meine Zahlen?+

Du und die Leute, die du einlädst, sonst niemand. Alles liegt auf deutschen Servern, wir verkaufen deine Daten nie, und über deine Gäste speichern wir gar nichts, nur wie viele es waren. Löschst du dein Konto, ist es weg.

Lust auf ein besseres Geschäft?

Fang heute Abend an. Zwei Monate kostenlos in beiden Tarifen, und die Abendnachricht startet, sobald deine Kasse verbunden ist.

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